“Tìm hoài ta có bánh xoài Nha Trang”

Lượt xem: 331

Bánh xoài Nha Trang hay còn gọi là bánh tráng xoài là một đặc sản ngọt nổi tiếng của miền đất Khánh Hòa. Những địa chỉ mua loại bánh này luôn là câu hỏi được săn đón của du khách khi đến với thành phố biển hiền hòa này.

Đôi nét về bánh xoài Nha Trang

Sở dĩ bánh xoài Nha Trang nổi tiếng bởi vì loại xoài dùng để làm ra miếng bánh tráng chỉ được trồng hiệu quả tại huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa. Xoài Cam Lâm quả to, thân dài vừa phải, khi được thu hoạch quả chắc thịt, không có quá nhiều nước; đến khi chín đều thì được hái xuống để gọt vỏ làm bánh.

Xem thêm: 

 

bánh xoài Nha Trang
Vỏ bánh xoài Nha Trang

Bánh xoài Nha Trang được nấu trên bếp than trong khoảng từ hai đến ba giờ tùy theo thời tiết và chất lượng xoài nguyên liệu. Đây cũng là khâu quan trọng quyết định chất lượng sản phẩm và là bí quyết của mỗi người thợ. Sau đó người làm bánh thực hiện công đoạn tráng bánh thành từng lớp mỏng trên bề mặt nilon được lót sẵn trên một khuôn thép, cách mặt đất 100–120 cm. Bánh sau khi tráng được phơi dưới ánh nắng tự nhiên.

Sản phẩm đạt chất lượng là những miếng bánh tráng có màu cánh gián, không quá đen cũng như quá vàng. Bánh tráng xoài mềm, hơi dai nhưng có thể xé dễ dàng. Bánh xoài có vị ngọt thanh, không gắt như đường mía cũng không đắng. Nếu bánh đắng là do nấu quá lâu hoặc xoài kém chất lượng.

Nhắc đến đây, chắc hẳn bánh xoài Nha Trang đã thuyết phục được nhiều khách du lịch như một món quà đơn giản, ngọt ngào sau một chuyến đi nhiều nắng và gió. Vậy câu hỏi đặt ra, bánh xoài nha trang mua ở đâu và giá cả ra sao?

Những địa chỉ mua bánh tráng xoài Nha Trang ngon nhất

Nếu có cơ hội, Nha Trang chắc chắn sẽ là địa chỉ hàng đầu mọi người muốn tìm đến để sở hữu ít nhất một gói bánh tráng xoài Cam Lâm. Thành phố biển này có rất nhiều địa chỉ thường xuyên được các du khách ghé thăm và ngay cả người dân bản địa cũng tin tưởng sử dụng. Đó là các địa chỉ: chợ Đầm nổi tiếng, quán 11E đường Thái Nguyên và quán 127 đường Yearsin. Các địa chỉ đều uy tín để mua bánh tráng xoài Nha Trang và quan trọng nhất là không phải “mặc cả” khi mua hàng. Chợ Đầm Nha Trang thì đã quá nổi tiếng với mọi khách du lịch và họ có thể dễ dàng ghé bất kỳ quầy hàng nào để mua cho mình một túi bánh tráng xoài Nha Trang mà không phải lo bị “bắt chẹt”. Hai địa chỉ còn lại đều là những con phố nổi tiếng ở Nha Trang với các phương tiện đi lại thuận lợi.

bánh xoài Nha Trang
Thưởng thức bánh xoài Nha Trang

Là đặc sản của thành phố nhưng bánh xoài không quá cầu kỳ như mực hay yến sào Nha Trang; đặc biệt, món đặc sản này không cần bất kỳ chất bảo quản nào vẫn có thể giữ được rất lâu trong điều kiện bình thường. Nếu du khách muốn tìm kiếm một món quà vừa đặc trưng mà giá cả vừa phải thì bánh tráng xoài là sự lựa chọn hàng đầu. Nếu mua bánh tráng xoài ở Nha Trang thì giá bánh tráng xoài Nha Trang dao động từ 70.000-100.000 đồng/kg và thường được chia thành nhiều bịch 200g tiện lợi. Mỗi bịch nhỏ như thế có giá chỉ từ 25.000-30.000 đồng/túi 12 cái.

Tin vui dành cho các “tín đồ” của bánh xoài Nha Trang là hiện nay ở các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh… rất dễ dàng để sở hữu ngay một gói bánh tráng xoài Nha Trang với bề mặt bánh trơn láng mịn màng và cảm giác dịu ngọt tan ngay trong miệng. Các mạng xã hội như Facebook hay các ứng dụng xếp hạng quán ăn/ đồ ăn như Foodie, Lozi… là những công cụ tiện ích để tìm kiếm đặt hàng một gói bánh tráng xoài cho mình. – kinh nghiệm du lịch Nha Trang

Khi mua bánh tráng xoài Nha Trang qua những địa chỉ online này, hầu hết giá cả sẽ có phần đội lên đôi chút vì các chi phí vận chuyển phát sinh. Ngoài ra miếng bánh tráng xoài có thể không đều nhưng bù lại thời gian bảo quản có thể dài hơn. Giá cả một gói bánh tráng 12 cái dao động từ 25.000-40.000 đồng. Bánh tráng xoài đang là một món ăn vặt có xu hướng trở nên phổ biến vì bánh xoài không ngấy, lại dễ dàng bảo quản và mang theo.

Không quá khó khăn để sở hữu một gói bánh tráng xoài mang hương vị biển cả của thành phố biển miền Nam Trung Bộ nước ta. Về giá bánh xoài Nha Trang, không có quá nhiều chênh lệch và các địa chỉ đại lý, địa chỉ online luôn là điểm đến đáng tin cậy mỗi khi cần mua thức quà ngọt ngào này. Vậy nên đừng chần chừ gì nữa, hãy bổ sung vào từ điển trải nghiệm ẩm thực của mình thêm một loại bánh tráng độc đáo đến từ Nha Trang!

Bình luận

Bài viết mới nhất

Có thể bạn quan tâm